Estimad@s Clientes y/o amantes del LEAN:
Actualmente, tenemos Proyectos abiertos en un montón de sitios
de Euskadi: Llodio, Amurrio, Olaberría, Bergara, Mondragón, Aretxabaleta,
Eskoriaza, Usúrbil, Santurce y Sestao
Yo vivo en Las Rozas, cerca de Madrid
Casi todas las semanas, tengo que coger la Nacional I; voy
en coche por razones evidentes: primero, porque voy en mi Volvo, con todos los
sistemas de seguridad que Volvo es capaz de poner sobre la mesa ( los necesito,
porque ya voy para viejo), segundo porque tengo que ir a varios sitios
distintos cada semana, y tercero porque, en el fondo, llevando el coche,
termino las reuniones como y cuando hay que acabarlas y luego, enfilo de vuelta
la N-I y llego antes a casa
El caso es que la N-I me la conozco de memoria; voy a
dedicar el presente escrito a subrayar alguno de sus encantos
Los torreznos de
Milagros
Parar a media tarde en El Lagar de Milagros, ya de vuelta a
casa, y tomarse un par de esos torreznos inigualables, pues es una de esas
cosas mágicas que hay que hacer alguna vez en la vida….. ¡!!los mejores
torreznos del mundo!!!!!!
Además, con ese truco de “pegarles una ráfaga” en el
microondas, para que se pongan en su punto, todavía los hace mejores ( es
importante meterlos solo 15 o 20 seg al microondas, no más, porque si no,
simplemente los habremos estropeado )
Lo único malo es que, como hay que seguir conduciendo, me
los tomo con agua….lo que es un pecado; pero siempre se les puede pedir que te
los corten allí y que te los preparen para llevar: así en casa, haciendo el
truco del micrioondas, se pueden tomar con un buen vaso de vino
Por cierto, también ahí se puede comprar un Ribera del Duero
embotellado por los dueños, Palomero, de 12 €, bastante bueno en relación
calidad/precio
Es un crianza, pero tienen otro de seis meses en barrica, se
llama Septiembre, que vale unos 7 €, bastante aceptable en relación calidad/precio para lo que se
estila en los Ribera
La tortilla de
chorizo ibérico de Tudanca, cerca de Aranda
Tomar esa insuperable tortilla de chorizo ibérico en
Tudanca, en el camino de ida, a eso de las 7,30h de la mañana, recién hecha, no
solo te recupera de golpe del madrugón sino que, como está tan buena, al
experimentar el cerebro un placer de esa categoría tan pronto, hace que te
enfrentes con optimismo al resto de la mañana
El Parador de
Lerma
Camino de vuelta a casa, desviarse un momento hacia la Plaza
Mayor de Lerma para entrar a tomar un café en El Parador solo me hace perder 10
min, ….y para nada es perderlos
Tomar ese café en el impresionante patio interior de dos
pisos, observando esos hermosos arcos de medio punto, apoyados sobre columnas
toscanas, ….. ¡!!no tiene precio!!!
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